L'angolo della cucina! (Piatti preferiti e dintorni) (2)


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Autore Messaggio
Reginald Graham
Lo Stolto
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MessaggioInviato: Ven 22 Nov 2013 23:38 pm    Oggetto:   

Ricordo le scorpacciate di pane burro e zucchero, quando ancora il fegato era un organo funzionante, al tempo dei tempi, circa sedicimila anni fa...
Okay, il burro ha un gusto distante anniluce dall'olio, ma è assai più pesante. Una ricetta più leggera... beh, direi che ci hai dato una ottima dritta!
CDuMbledore
Modessa Modessa
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MessaggioInviato: Sab 23 Nov 2013 2:10 am    Oggetto:   

Basta, ora voglio pane burro e marmellata, ed è tutta colpa tua, Reginald! Embarassed

Stasera, comunque, prima bruschetta con l'olio nuovo, alla cui raccolta ha partecipato tutta la Mod family, Modgranny novantenne compresa. Evviva!
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Reginald Graham
Lo Stolto
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MessaggioInviato: Sab 23 Nov 2013 2:22 am    Oggetto:   

Risata


Ultima modifica di Reginald Graham il Lun 25 Nov 2013 11:44 am, modificato 1 volta in totale
CDuMbledore
Modessa Modessa
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MessaggioInviato: Sab 23 Nov 2013 13:13 pm    Oggetto:   

Se resto ancora una sera a cena coi miei... Rolling Eyes Rolling Eyes Rolling Eyes
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GattaMatta
neoroman neoroman
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MessaggioInviato: Dom 24 Nov 2013 23:26 pm    Oggetto:   

CDuMbledore ha scritto:
Se resto ancora una sera a cena coi miei... Rolling Eyes Rolling Eyes Rolling Eyes


Mavalà!

E poi non si scherza, a quantità di cibo, nemmeno tra amichi, o sbaglio? Wink
Uno dei benefici dell'amicizia è di sapere a chi confidare un segreto. (Alessandro Manzoni)
Palin
Re sotto la montagna
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Località: Solace
MessaggioInviato: Dom 24 Nov 2013 23:29 pm    Oggetto:   

CDuMbledore ha scritto:
Se resto ancora una sera a cena coi miei... Rolling Eyes Rolling Eyes Rolling Eyes


Vogliamo parlare di un certo piatto di pasta? Rolling Eyes

Mr. Green
TK7 should, of course, be named Neville – Neville and Luna, a match made in heaven.
CDuMbledore
Modessa Modessa
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MessaggioInviato: Dom 29 Dic 2013 14:07 pm    Oggetto:   

Scusate Miciocorvi, mi erano sfuggite le vostre osservazioni.

Giuro, non lo faccio più! Embarassed Embarassed Embarassed


Anyway... A tutti i Nani e nordici o filotali.

Mia madre acquistò un barattolo di mostarda.

Rinfrescatemi la memoria, ché non mi va di incappare su vari siti senza feedback. Come consumarla al meglio?

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GattaMatta
neoroman neoroman
Messaggi: 1574
Località: Li castelli romani
MessaggioInviato: Dom 29 Dic 2013 23:33 pm    Oggetto:   

CDuMbledore ha scritto:
Mia madre acquistò un barattolo di mostarda.

Rinfrescatemi la memoria, ché non mi va di incappare su vari siti senza feedback. Come consumarla al meglio?


Dalla regia tablettata, mi fanno chiedere, ma mostarda, mostarda (frutta candita in sciroppo con senape)? Se si, mantovana o cremonese? Sai che in certe cose alcuni sono precisi. Mr. Green

Per quella cremonese vanno bene i bolliti (carni rosse o pollo) e i formaggi cremosi, grassi e non troppo piccanti. Prestare cautela per il mandarino. burning
Uno dei benefici dell'amicizia è di sapere a chi confidare un segreto. (Alessandro Manzoni)
CDuMbledore
Modessa Modessa
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MessaggioInviato: Dom 29 Dic 2013 23:45 pm    Oggetto:   

GattaMatta ha scritto:
Dalla regia tablettata, mi fanno chiedere, ma mostarda, mostarda (frutta candita in sciroppo con senape)?


Of course.

Citazione:
Se si, mantovana o cremonese? Sai che in certe cose alcuni sono precisi. Mr. Green


Cremonese, cremonese. Vergani, se non erro.

Citazione:
Per quella cremonese vanno bene i bolliti (carni rosse o pollo) e i formaggi cremosi, grassi e non troppo piccanti. Prestare cautela per il mandarino. burning


Siamo pur sempre calabresi, qua. Wink
Grazie, vi farò sapere. Wink
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Ultima modifica di CDuMbledore il Dom 29 Dic 2013 23:48 pm, modificato 1 volta in totale
GattaMatta
neoroman neoroman
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Località: Li castelli romani
MessaggioInviato: Dom 29 Dic 2013 23:47 pm    Oggetto:   

CDuMbledore ha scritto:
GattaMatta ha scritto:
Prestare cautela per il mandarino. burning


Siamo pur sempre calabresi, qua. Wink
Grazie, vi farò sapere. Wink


Diciamo che non va preso sotto gamba, e sì facci sapere come è andata. Very Happy Wink
Uno dei benefici dell'amicizia è di sapere a chi confidare un segreto. (Alessandro Manzoni)
Julia
Rhosgobel Rabbit
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MessaggioInviato: Dom 12 Gen 2014 2:41 am    Oggetto:   

Julia ha scritto:
L'altro giorno mi sono fatta una fetta di pane con olio nuovo, ma colpa i contenitori simili, per sbaglio ci ho messo sopra lo zucchero al posto del sale.
Non credevo alle mie papille gustative. Una goduria da replicare in futuro. Very Happy


Variazione sul tema: aggiunta di fette sottili di arancia.
La mente è il proprio luogo, e può in sé fare di un Inferno un Cielo, e di un Cielo un Inferno. John Milton
CDuMbledore
Modessa Modessa
Messaggi: 14737
MessaggioInviato: Sab 18 Gen 2014 15:58 pm    Oggetto:   

Per ora ho sospeso la sperimentazione della mostarda, sono concentrata su altro. I mostaccioli.

Per tutte le cavallette diabetiche. Finirò nel girone dei golosi. O degli ingordi.
Embarassed Embarassed Embarassed
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CDuMbledore
Modessa Modessa
Messaggi: 14737
MessaggioInviato: Dom 17 Ago 2014 23:25 pm    Oggetto:   

Udite udite, torno a parlare di mostarda.

Alla fine i miei, qualche mese fa, avevano fatto uso di quel barattolo per il lesso, ma io non c'ero. Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad
Tuttavia è rimasta un po' di mostarda... e stasera ho sperimentato con una caciotta non troppo fresca.

Sbav.
ko
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Palin
Re sotto la montagna
Messaggi: 15146
Località: Solace
MessaggioInviato: Lun 18 Ago 2014 22:00 pm    Oggetto:   

Io dovrei averne ancora un barattolo intonso di quella con molta senape. Smile
TK7 should, of course, be named Neville – Neville and Luna, a match made in heaven.
CDuMbledore
Modessa Modessa
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MessaggioInviato: Mar 19 Ago 2014 10:48 am    Oggetto:   

Quando facciamo un Corvoraduno senapogastronico?Mr. Green
Solo per stomaci di ferro. Cool
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